أمراض الجهاز الهضمي

قرحة المعدة أسبابها وأهم النصائح لعلاج القرحة الهضمية من خلال التغذية

قرحة المعدة

القرحة الهضمية

قرحة المعدة أو ما يسمى بالقرحة الهضمية هي آفة تقع في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي، تخترق جدار المعدة ويمكن أن تصل إلى ثقب كامل. عادة ما تؤدي إلى ألم شديد وغثيان وفقدان الوزن المحتمل ويهدف النظام الغذائي الخاص بقرحة المعدة إلى منع تناول الأطعمة التي يمكن أن تهيج المعدة أو تجعل عملية الهضم مؤلمة. في الوقت نفسه، يساعد هذا النظام الغذائي في الحفاظ على المدخول الأمثل للطاقة فما هي قرحة المعدة بالتفصيل و ما هو النظام الغذائي الامثل لها.

تعريف قرحة المعدة

تفرز المعدة عصائرها الحامضية لتحطيم الطعام الذي نبتلعه. ولحمايتها من هذه المواد القوية للغاية، يتم تغطيتها بغشاء مخاطي سميك للغاية. ولكن عند تعطل تجديد هذا الجدار وتآكله يظهر ما يعرف ب “ثقب في المعدة او قرحة  المعدة ”

يجب التمييز بين نوعين من القرحة حسب موقعهما:

  • تقع قرحة الاثني عشر في العفج، الموصل بين المعدة والأمعاء الدقيقة. يغطي هذا النوع من القرحة 90٪ من الحالات.
    تقع قرحة المعدة في المعدة نفسها. أندر ، يمكن أن تكون مضاعفاته أكثر خطورة.

 أسباب قرحة المعدة

لفترة طويلة، كان أصل القرحة يعزى إلى عوامل نفسية جسدية، لكننا نعلم اليوم أن 99٪ من القرحات ناتجة عن بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري وقد أحدث هذا الاكتشاف ثورة في علاج القرحة ، والتي تركز الآن على القضاء على هذه البكتيريا.

إقرأ أيضا:تقوية جهاز المناعة … تعلّم كيف تعزّز من مناعتك طبيعياً!

ومع ذلك، يمكن أن يكون مصدر القرحة هو تناول الأسبرين بانتظام أو العقاقير  مضادة الالتهابات الغير الستيرويدية. يقال إن هذه الأدوية سامة في المعدة وتضعف آليات الدفاع الطبيعية للغشاء المخاطي في المعدة، في حين أن تناول هذه الأدوية يمكن أن يخفف الألم مؤقتًا ، إلا أنه يساعد في تسريع عملية القرحة.

أعراض قرحة المعدة

الأعراض مؤلمة جدا و عادة ما تسبب القرحة ألمًا على شكل تقلصات وحرقان والتواء في منطقة المعدة وتحت الضلوع على اليمين و  يمكن أن تصل هذه الأحاسيس أحيانًا إلى الظهر.

  • عادة ما يرتبط  هذا الألم بالوجبات ، حيث تقل حدته خارج الوجبات و تزداد بعد تناول الوجبة و هدا راجع لان افرازات المعدة تكون بعد الوجبة مباشرة
  • يمكن أن ترتبط به أيضًا علامات أخرى: الغثيان والقيء واضطرابات الجهاز الهضمي … تناول الطعام بشكل عام يخفف الألم. تستمر هذه الأعراض لبضعة أيام ثم تعود بشكل دوري.

متى تستشير الطبيب

إذا كان الألم مقاومًا لضمادات المعدة، أو يعود عدة مرات في اليوم، أو يوقظك في الليل، فلا تتردد في التحدث إلى طبيبك. كلما أسرعت في القيام بذلك، زادت سرعة طمأنتك أو تلقي العلاج المناسب حيث توجد علاجات فعالة.

إقرأ أيضا:ارتفاع ضغط الدم… فرط ضغط الدم أسبابه وأنواعه وكيفية السيطرة عليه

عوامل تفاقم القرحة الهضمية

هذه عوامل تفاقم القرحة و تزيد من شدتها وليست أسبابا لها، أي أن هذه المكونات يمكن أن تؤدي إلى تفاقم القرحة الموجودة أو تكثيف مظاهرها :

  • التبغ
  • الكحول.
  • القهوة في الاستهلاك المفرط.
  • الضغط  و القلق المفرطين.
  • تناول الأدوية المضادة للالتهابات والكورتيكوستيرويدات …

كل هذه العناصر يجب تجنبها بمجرد تشخيص القرحة.

من ناحية النظام الغذائي، تأكد من اتباع نظام غذائي متوازن، وتفضيل الألياف وتجنب الأطباق الدهنية جدًا أو شديدة التوابل. خذ أيضًا وقتًا لتناول الطعام، فالوجبات السريعة يمكن أن تعزز إنتاج عصائر المعدة.

 تشخيص الاصابة بالقرحة المعدية

يتطلب تشخيص القرحة تنظير ليفي معدي. سيسمح هذا الفحص برؤية القرحة وإزالة شظايا الغشاء المخاطي , يتطلب التنظير الداخلي باستخدام منظار ليفي، وهو أنبوب مرن ورفيع يتم إدخاله من خلال الفم ويتم توصيله مباشرة بالمناطق المصابة.

هذه التقنية ليست مؤلمة أو خطيرة، تتطلب تعاون المريض. ونحن حاليا نشهد تطور تقنيات غير مباشرة، مثل اختبار الجهاز التنفسي  لوجود جرثومة المعدة هيليكوباكتر بيلوري، والذي ينتشر بشكل متزايد ولكنه مخصص الآن للتحقق من القضاء على  الجرثومة  في نهاية العلاج.

علاج قرحة المعدة

علاج القرحة هو في المقام الأول يعتمد على العلاجات الدوائية. حيث تناول المريض الأدوية التي تقلل من إفراز حمض المعدة والمضادات الحيوية التي تقتل بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري.

إقرأ أيضا:انواع مرض السكر…الفرق بين النمط الأول و النمط الثاني بمرض السكري
  • مضادات الإفراز  او مثبطات مضخة البروتون لمنع إنتاج حمض الهيدروكلوريك  ; يُعطى مثبط مضخة البروتون بشكل عام من أربعة إلى ستة أسابيع.
  • المضادات الحيوية للقضاء على هيليكوباكتر بيلوري: اثنان من المضادات الحيوية (عادة أموكسيسيلين وكلاريثروميسين) سيتم وصفها لمدة أسبوع واحد على الأقل.

ستختفي الأعراض بعد أيام قليلة لكن لا تتوقف عن العلاج. إذا قمت بذلك، فمن المرجح أن تظهر القرحة مرة أخرى ، وفي نفس الوقت تكون قد طورت مقاومة للمضادات الحيوية.

متى يجب أن أجري عملية جراحية

بفضل العلاج بالادوية وتنخفض احتمالات الحل الجراحي دائما. ومع ذلك، تظل الجراحة مفيدًة في حالة حدوث نزيف (يمكن للجراح خياطة الأوعية المعنية) أو تمزق القرحة (خياطة الجرح).

مضاعفات قرحة المعدة

إذا تركت القرحة دون علاج، يمكن أن تتطور إلى مضاعفات خطيرة: نزيف أو انثقاب.

يتميز النزيف بتقيؤ دموي (أحمر أو أسود) أو وجود دم أسود في البراز. يتم الحكم على شدة النزيف من خلال نوع الوعاء المصاب.
عادة ما يكون الثقب مصحوبًا بألم حاد جدًا في المعدة مما يتطلب استشارة عاجلة. وعادة ما يؤدي إلى التهاب الصفاق ، وهو التهاب في الغشاء المبطن للبطن. و هذا ما يتطلب العلاج في المستشفى الجراحة.

لا توجد علاقة مباشرة بين شدة الألم وشدة المضاعفات. قد يعاني المريض الذي لا يعاني من أعراض مؤلمة من نزيف.

نصائح لتجنب تكرار المضاغفات

القاعدة الأولى لتجنب التكرار هي اتباع وصفة طبيبك بدقة من خلال عدم مقاطعة العلاج مبكرًا. بعد ذلك ، تخلص من العادات السيئة التي أدت بك إلى المضاعفات  من القرحة ; عن طريق تعديل نظامك الغذائي قليلاً بثلاث وجبات ؛ و من خلال تجنب العوامل التي تفاقم المرض  (التبغ ، الكحول ، القهوة ، الإجهاد ، إلخ).

النظام الغذائي الخاص بقرحة المعدة

يهدف النظام الغذائي الخاص بقرحة المعدة إلى منع تناول الأطعمة التي يمكن أن تهيج المعدة أو تجعل عملية الهضم مؤلمة. في الوقت نفسه ، يساعد هذا النظام الغذائي في الحفاظ على المدخول الأمثل للطاقة.

أساسيات النظام الغذائي الخاص بقرحة المعدة:

  • زيادة استهلاك الألياف القابلة للذوبان
  • استهلك الأطعمة التي تعتبر مصادر لفيتامين أ
  • البروبيوتيك
  • قلل من تناول المشروبات المهيجة
  • تجنب الأطباق الحارة
  • تقسيم الوجبات

الألياف قابلة للذوبان

الألياف الغذائية، وبشكل أكثر تحديدًا الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الفواكه والخضروات والبقوليات، تحمي الغشاء المخاطي من تقرحات الاثني عشر. يمكنهم أيضًا منع الانتكاسات.

فيتامين أ

تم اقتراح أن فيتامين (أ) له تأثير وقائي عن طريق زيادة إنتاج مخاط المعدة ، مما يخلق حاجزًا وقائيًا.

أفضل مصادر فيتامين أ التي يجب تضمينها في النظام الغذائي الخاص بقرحة المعدة هي:

  • حوصلة الطائر كبدة
  • عصير جزر
  • بطاطا حلوة بالقشر
  • يقطين
  • جزرة
  • سبانخ
  • كرنب
  • قرع
  • سمك مملح

البروبيوتيك

يبدو أن البروبيوتيك فعال في مكافحة جرثومة المعدة . في الواقع ، أنها تقلل من انتشار والتهاب الغشاء المخاطي.

تقسيم الوجبات الغذائية

يوصى بتجنب فترات الصيام المطول ; يجب أن تختار ثلاث وجبات صغيرة في اليوم تحتوي على جميع المجموعات الغذائية: الفواكه والخضروات والبروتينات والدهون الجيدة ، إلخ.

يساعد تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات على تخفيف الألم عند حدوثه. في هذه الحالة سيكون من الضروري توزيع المدخول الغذائي على وجبات كثيرة

البروتين الخالية من الدهون

نظرًا لخطر فقدان الوزن المرتبط بألم المعدة ، فمن المهم تناول كمية صحية من البروتين مع كل وجبة ; في الواقع ، تساعد البروتينات في الحفاظ على كتلة العضلات والبقاء بصحة جيدة. ومع ذلك ، نظرًا للثراء بالدهون المشبعة لبعض مصادر البروتينات الحيوانية ، يوصى بتفضيل البروتينات النباتية أو تلك التي يتم الحصول عليها من اللحوم الخالية من الدهون ..

مصادر البروتين التي يفضلها النظام الغذائي الخاص بقرحة المعدة هي:

  • بيض
  • البقوليات
  • التوفو
  • دواجن منزوعة الجلد
  • قطع اللحم الخالية من الدهون
  • فواكه البحر

الأطعمة الأخرى الموصى بها:

  • مضادات الأكسدة
  • أوميغا 3
  • الحليب

قرحة المعدة: فوائد النظام الغذائي المتكيف

في حالة الإصابة بقرحة في المعدة، فإن اتباع نظام غذائي مناسب يتيح لك:

  • تقليل آلام المعدة
  • التقليل من خطر تكرار المضاعفات
  • تجنب فقدان الوزن
  • الشعور  بالراحة في الجهاز الهضمي

المصادر

السابق
أعراض مرض الزهايمر… تعرف على أهم أسباب الاصابة بمرض الزهايمر
التالي
مرض باركنسون… أمراض الجهاز العصبي الباركنسون أسبابه وعلاجاته