مصادر الفيتامينات والمعادن

فوائد فيتامين سي… تعرف على أفضل مكمل غذائي لفيتامين سي

فوائد فيتامين سي

فوائد فيتامين سي

فوائد فيتامين سي، يُعرف فيتامين سي أيضًا باسم حمض الأسكوربيك وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تتوفر فقط من الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي. هذا المضاد للأكسدة يدافع عن الضرر التأكسدي أو التعديل التأكسدي للبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة والذي يعتبر أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فيتامين C فعال في تقليل التصاق الخلايا الوحيدة الوعائية بالبطانة وتسريع إنتاج أكسيد النيتريك المعتمد على البطانة. كما أنه يساعد في تقليل موت الخلايا المبرمج للعضلات الملساء الوعائي الذي يمنع عدم استقرار اللويحات في تصلب الشرايين.

أظهرت دراسة مختلفة دور فيتامين سي في التغلب على أمراض القلب والأوعية الدموية بطريقة مختلفة. لكن جميع الدراسات توصلت إلى موافقة مشتركة على أن فيتامين سي ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

فوائد فيتامين C والعدوى

الشتاء قادم ونحن جميعًا قلقون تقريبًا من كيفية التغلب على البرد. البرد والانفلونزا الموسمية مرض معد يصيب الجهاز التنفسي العلوي. إنه منتشر في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية. قد يكون فيتامين سي أحد الطرق الطبيعية الفعالة عن طريق استهلاك بعض الأطعمة للتغلب على هذا النوع من البرد. يتغلب المكون القوي لهذا الفيتامين على العدوى التي تسببها البكتيريا والفيروسات والطفيليات.

وفقا للدراسة، فإن تناول 200 ملغ من فيتامين سي كل يوم من مصدر الغذاء يمكن أن يقلل ويمنع شدة وتكرار ومدة البرد. قد يعاني بعض الأشخاص من تكرار الإصابة بالبرد الموسمي بسبب نقص تناول فيتامين ج بكميات كافية. في دراسة لمراجعة كوكرين لفيتامين سي ، فإن الأشخاص البالغين الذين يتناولون فيتامين ج بشكل منتظم لديهم فرصة لتقليل نزلات البرد بنسبة 8٪ وقد ينقص الأطفال بنسبة 18٪.

فوائد فيتامين سي للبشرة

مصدر لفيتامين سي وفقًا لخبير الصحة، فإنهم دائمًا ما يولون أهمية لفيتامين سي ويشرحون هذا الفيتامين باعتباره فائدة صحية مدى الحياة إذا كان بإمكان الناس تناول هذا الفيتامين على المستوى المطلوب يلعب فيتامين سي أيضًا دورًا قويًا جدًا في ضمان صحة الجلد. يساعد فيتامين سي المعروف باسم حمض الأسكوربيك على تصنيع الكولاجين الذي يجعله حيويًا لصحة الجلد. بالإضافة إلى ذلك، يعمل فيتامين ج من مصدر غذائي على منع التلف الضوئي الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.

يلعب الفيتامين دورًا مهمًا جدًا في التئام الجروح. قد يستغرق الجرح على الجلد وقتًا طويلاً عندما يكون هناك نقص في فيتامين سي. يساعد المستوى المطلوب من فيتامين ج على التئام الجرح بسرعة كبيرة عن طريق منع الجذور الحرة.

الجميع يريد الحصول على بشرة متوهجة ومشرقة. لحسن الحظ، يمنح فيتامين سي هذه البشرة المشرقة والمتوهجة. يوفر تناول كميات كبيرة من فيتامين سي ترطيبًا للبشرة ويزيل الجفاف.

فيتامين سي والحمل

فيتامين C و E كلاهما من الفيتامينات المهمة التي تعمل كمضادات للأكسدة وتشارك أيضًا في تخليق الكولاجين واستقلاب الحديد والفولات. يساعد هذا المضاد للأكسدة من هذين الفيتامينين المهمين على منع الإجهاد التأكسدي الشائع جدًا أثناء الحمل. كان الإجهاد التأكسدي شائعاً فيما يتعلق بالخدج وأمراض الرئة المزمنة والتهاب الأمعاء والقولون الناخر.

نظرًا لأن فيتامين C مهم لاستقلاب الحديد وحمض الفوليك والكولاجين، فإن هذه المعادن المهمة مهمة جدًا للنساء الحوامل. يمكن أن يمنع ذلك الولادة المبكرة أو الإجهاض أو إصابة ولادة الطفل مثل الالتهاب الرئوي ونقص الدم والخدج. ومع ذلك، في هذه الحالة، المستوى المطلوب مهم ولكن الجرعة الزائدة قد تكون مشكلة صحية أيضًا. تحتاج المرأة الحامل إلى مناقشة تناول فيتامين سي مع مقدم الرعاية الصحية أيضًا. ربما تعرفين بعض الأطعمة المفيدة للحوامل.

أفضل مكمل غذائي لفيتامين سي

من السهل جدًا الحصول على مصدر فيتامين سي لأن الناس قد يحصلون على هذا الفيتامين الفائق من المدخول اليومي من الأطعمة هنا:

  • مصدر غني بالفيتامين:

يعتبر البرتقال مصدرًا جيدًا لفيتامين سي، كما أن الفوائد الصحية للبرتقال تستحق عيش حياة صحية. تحتوي حبة برتقالة متوسطة الحجم على 70 مجم من فيتامين سي والتي قد تلبي 78٪ من قيمتها اليومية.

  • الفراولة:

تعتبر الفراولة فاكهة رائعة لتوفير ما يكفي من فيتامين سي وكوب واحد من أنصاف الفراولة يحتوي على 89 مجم من فيتامين سي والتي تعطي 99٪ قيمة يومية الفوائد الصحية للفراولة رائعة أيضًا ويمكن أن يضمن تناول الفراولة يوميًا حياة أفضل وأطول.

  • البابايا:

يمكن أن تكون البابايا جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي اليومي لدورها المتنوع في منع الأمراض المعقدة المختلفة. كوب واحد من البابايا يحتوي على حوالي 87 مجم من فيتامين سي والتي قد تلبي 97٪ من حاجتك اليومية.

  • البرسيمون الأمريكي:

البرسيمون مثل فاكهة الطماطم الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن. تأتي كمية عالية من فيتامين ج من هذه الفاكهة الشعبية. تحتوي حبة البرسيمون الأمريكية الواحدة على 16.5 ملليجرام من فيتامين سي والتي قد تحقق 18٪ من القيمة اليومية.

  • الليمون:

الليمون له تاريخ طويل ودليل على علاج الاسقربوط الناجم عن نقص فيتامين سي. تحتوي هذه الفاكهة الرائعة على كمية عالية من فيتامين ج ويمكن أن يكون عصير الليمون من مضادات الأكسدة القوية لقيادة صحة جيدة. قد تمنحك حبة ليمون واحدة في الطبيعة النيئة 83 ملليجرامًا من فيتامين سي الذي يوفر 92٪ من القيمة المطلوبة في حياتك اليومية.

  • كرنب بروكسل:

براعم بروكسل هي خضروات شهيرة، وإذا كنت ترغب في الحصول على فيتامين سي، يمكنك الذهاب إلى براعم بروكسل حيث أن نصف براعم بروكسل المطبوخة تعطي 49 مجم من فيتامين سي أي ما يعادل 54٪ من القيمة اليومية.

  • الكيوي:

فيتامين ج غني بالكيوي. عندما تحتاج إلى كمية عالية من فيتامين سي، يمكنك اختيار بعض الأطعمة الغنية بفيتامين سي.واحد وسط من الكيوي يحتوي على 71 ملغ من فيتامين سي.

  • البروكلي:

يعتبر البروكلي مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي. قد يمنحك هذا النبات الصليبي 132 مجم من فيتامين سي مع 30 سعرًا حراريًا لكل وجبة. إذا كنت من محبي الخضروات، فقد تحصل على كمية عالية من فيتامين سي من هذه الخضروات الرائعة.

وفي الختام

هناك المزيد من الأطعمة التي تحتوي على كمية جيدة من فيتامين سي. هذه الأطعمة متوفرة وبكثرة بالأسواق مثل: كرز كرز هندي، وورد الوركين، والفلفل الحار، والجوافة، والفلفل الأصفر الحلو، والجوافة، والبقدونس، إلخ. الآن هناك فيتامين C العضوي الناشئ في السوق والذي يمكن تناوله في التوصية مع الطبيب.

السابق
هرمون التستوستيرون هرمون الذكور بامتياز ما هو؟ وماذا يفعل؟
التالي
فيتامين سي… تعرف على فوائد فيتامين C المذهلة للجسم