الفاكهة والخضراوات

فوائد صحية للموز … إليك أهم 10 فائدة للموز مدعومة بالعلوم

فوائد صحية للموز

فوائد صحية للموز

فوائد صحية للموز، الموز فاكهة ثمينة لفوائدها الصحية. تعد الفاكهة الكريمية من الأطعمة الأساسية في منزلنا لأنها لذيذة ومتعددة الاستخدامات. وواحدة من أكثر مصادر التغذية بأسعار معقولة في السوق. فيما يلي أهم عشر فوائد صحية قائمة على الأدلة للموز والتي ستجعلك تصل إلى المزيد من الفواكه الحلوة والقشدة.

10 فوائد صحية للموز مدعومة بالعلم

  • الموز هو حزمة مثالية من الطاقة

يعتبر الموز مصدرًا رائعًا غنيًا بالمغذيات للطاقة الصحية، والترطيب النقي، والألياف النباتية، والمغذيات. كما أنها تأتي في عبوة مثالية يسهل تقشيرها. يحتوي متوسط ​​الموز المتوسط ​​على 89 سعرة حرارية، أو حوالي 120 سعرة حرارية للموز الكبيرة. هذا يجعل من السهل إعداد وجبة خفيفة أو وجبة من الموز فقط أو من الموز كقاعدة. تجعل عبواتهم الأنيقة الموز من السهل جدًا تحزيمه لتناول وجبة خفيفة أثناء التنقل، أو تعبئة مجموعة كاملة وإعداد وجبة منها.

  • يحتوي الموز على كميات كبيرة من العناصر الغذائية

قد تتفاجأ عندما تعلم أن الموز يحتوي على جميع المغذيات الكبيرة التي يحتاجها الناس ليكونوا أصحاء بما في ذلك الكربوهيدرات والدهون والبروتين! تمنحك موزة واحدة كبيرة 1.3 جرامًا من البروتين و22.8 جرامًا من الكربوهيدرات و0.4 جرامًا من الدهون. يحتوي الموز أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. تعد الفاكهة الحلوة مصدرًا رائعًا للبوتاسيوم وفيتامين B6 (33٪ RDA في موزة واحدة متوسطة) وفيتامين C والمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة الفلافونويد.

إقرأ أيضا:أضرار الآيس كريم … الإفراط في تناول الآيس كريم وتأثيره على الصحة

فوائد صحية للموز متوسطة الحجم تحتوي على ما يلي:

  • البروتين: 14.3 جرام
  • الكربوهيدرات: 27 جم
  • الدهون: 0.4 جرام
  • حمض الفوليك: 23.6 جم
  • البوتاسيوم: 422 جرام
  • الفوسفور: 29.9 جرام
  • المنجنيز: 0.3 جرام
  • المغنيسيوم: 31.9 جم
  • الصوديوم: 1.2 ملغ فأكثر….

الفوائد الصحية للموز – أطباق الموز

تقدم أطباق الموز وجبة فطور صحية للقلب غنية بالألياف والمواد المعززة للمزاج والمياه النقية من الفاكهة وكميات كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية.

  • فوائد صحية للموز – يساعد الموز على تنظيم الهضم

يعتبر الموز مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية، وهو عنصر غذائي مهم للهضم الصحي. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات تحتوي على كميات أعلى من الألياف لديهم وقت هضم أسرع. تشير دراسات أخرى إلى أن هذا الهضم الأسرع يعد أيضًا أكثر صحة للإنسان لأنه يرتبط بإنتاج أقل للبكتيريا التي قد تكون سامة للصحة. لا يحصل الكثير من الناس اليوم على ما يكفي من الألياف في نظامهم الغذائي لأنهم يأكلون الكثير من المنتجات الحيوانية (التي لا تحتوي على ألياف) والأطعمة المصنعة (التي غالبًا ما تحتوي على القليل من الألياف أو لا تحتوي على ألياف). يمكن أن تؤدي النظم الغذائية منخفضة الألياف إلى إمساك مزعج وأيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي. توفر موزة واحدة كبيرة 2.6 جرام من الألياف لمساعدة الجهاز الهضمي على الاستمرار في العمل بسلاسة.

إقرأ أيضا:فوائد الثوم للمدخنين… للمدخنين الثوم يحمي من سرطان الرئة
  • تشمل الفوائد الغذائية للموز أنه غني بالألياف.
  • الموز غذاء غني بالألياف يساعد على الهضم بسلاسة.
  • الموز يجعلنا نشعر بالسعادة

من المعروف أن تناول الموز يعزز المزاج ويساعد في علاج أعراض الاكتئاب. اقترح البعض أن الموز يجعلنا نشعر بالسعادة لاحتوائه على مادة السيروتونين، وهي مادة كيميائية تُعرف باسم “هرمون السعادة”. لكن العلم أظهر لنا أن السيروتونين الموجود في الطعام لا يمكنه عبور الحاجز الدموي الدماغي. هذا هو المكان الذي تدخل فيه مادة أخرى تسمى التربتوفان. التربتوفان هو مقدمة للسيروتونين الذي يعبر الحاجز الدموي الدماغي والذي نحصل عليه فقط من طعامنا. يحتوي الموز، إلى جانب العديد من الأطعمة النباتية الأخرى، على هذه المادة المفيدة التي تعزز السيروتونين. بغض النظر عن آلية تحسين المزاج، فقد أكدت أبحاث أخرى أن الموز له تأثير إيجابي واضح على كيمياء الدماغ. وجدت دراسة نشرت عام 2017 في المجلة الباكستانية للعلوم الدوائية أن لب الموز وقشره لهما تأثيرات مضادة للتوتر وتقوية الذاكرة لدى الفئران. وخلص الباحثون،

كل من لب الموز وقشره أعطيا تأثير مضاد للاكتئاب بالإضافة إلى تقوية الذاكرة من خلال آلية مضادات الأكسدة. لذلك، يوصى بأن تلعب مكملات الموز دورًا حيويًا في تخفيف التوتر (القلق والاكتئاب) وزيادة وظائف الذاكرة ربما عن طريق مضادات الأكسدة الضوئية. “

إقرأ أيضا:فوائد قشر البيض… هل يمكنك أكل قشر البيض؟ فوائد مذهلة واستخدامات قشر البيض
  • فوائد صحية للموز – الموز غذاء صحي للقلب

أمراض القلب هي القاتل الرئيسي للناس اليوم، لكن اتباع نظام غذائي نباتي كامل يمكن أن يمنع ويعكس هذا المرض. يعتبر الموز جزءًا ممتازًا من النظام الغذائي الصحي للقلب لأنه لا يحتوي على الكوليسترول والدهون المتحولة. حظر الأكل

الموز غذاء مرطب

متوسط ​​الموز 75٪ ماء. هذه هي نفس النسبة المئوية من الماء التي يحتويها المولود الجديد! هذا يعني أن كل موزة تقدم أنقى شكل من أشكال الترطيب على كوكب الأرض: المياه التي يتم ترشيحها من خلال النباتات إلى الفاكهة! تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على 88.4 جرامًا من الماء على وجه الدقة. تناول القليل من الموز المتوسط ​​كل يوم وهذا يُعلن عن كوبين من الماء النقي من الفاكهة. الأشخاص الذين يستهلكون وجبات منخفضة الصوديوم والأطعمة المصنعة ومرتفعة في الأطعمة النباتية النيئة يجدون أنهم بطبيعة الحال أقل عطشًا. هذا لأن الأطعمة النباتية الطازجة مرطبة بشكل طبيعي – وهذا سبب وجيه آخر للذهاب إلى الموز!

  • الموز غذاء صحي للقلب

أمراض القلب هي القاتل الرئيسي للناس اليوم، لكن اتباع نظام غذائي نباتي كامل يمكن أن يمنع ويعكس هذا المرض. يعتبر الموز جزءًا ممتازًا من النظام الغذائي الصحي للقلب لأنه لا يحتوي على الكوليسترول والدهون المتحولة. يمكن أن يساعد تناول الموز في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم مما يقلل من أعراض أمراض القلب.

الفوائد الصحية للموز – الموز غذاء صحي للقلب!

الموز غذاء صحي للقلب. لقد قدمت هنا طبقًا من الموز على الإفطار يحتوي على شرائح موز مرشوشة بالقرفة ورقائق جوز الهند ومغطاة بقلب مصنوع من التوت البري المجفف.

  • يحارب الموز الالتهابات مثل الإيبوبروفين

يثير تناول الموز بشكل مثير للدهشة رد فعل داخلي مماثل لأخذ الإيبوبروفين. توصل الباحثون إلى هذا الاكتشاف عندما وضعوا الموز ضد المشروبات الرياضية والمياه العادية. في الدراسة، استهلك راكبو الدراجات إما الماء أو مشروبًا رياضيًا أو موزًا وسحبوا دمائهم وفحصوها قبل الركوب وبعده. وأظهرت نتائج الاختبارات أن أولئك الذين تناولوا الموز فقط لديهم مستويات منخفضة من إنزيم COX-2 الذي يعزز الالتهاب في الجسم. يعمل عقار ايبوبروفين المضاد للالتهابات عن طريق تثبيط COX-2. يبدو أن الموز له نفس التأثير.

  • يمكن أن يساعد الموز في إنقاص الوزن

الموز فاكهة قليلة الدسم ومنخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تساعدك على التخلص من أرطال الوزن الزائدة. لطالما تم الإشادة بالفاكهة الكريمية ذات القشرة الصفراء باعتبارها تساعد على إنقاص الوزن. حتى أن الفاكهة الفائقة قد لعبت دور البطولة في عدد قليل من بدع النظام الغذائي على مدار المائة عام الماضية بما في ذلك حمية الموز والحليب، وحمية الموز الصباحية، وحمية جزيرة الموز. سيؤدي البحث السريع على “اليوتيوب” إلى إنشاء العديد من مقاطع الفيديو من أولئك الذين جربوا أكل الموز لمدة ثلاثين يوما أن هناك بعض الاختلافات هناك.

الفكرة الأساسية للموز لفقدان الوزن هي أنه من خلال تناول الفاكهة الغنية بالماء والغنية بالألياف والكربوهيدرات، ستشعر بالرضا وتفقد الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والمرتفعة الدهون المسؤولة عن الوزن الزائد. .

فوائد صحية للموز – يعزز الموز فقدان الوزن الصحي.

  • كان الموز هو الغذاء الرئيسي لأكثر من نظام غذائي بدعة لفقدان الوزن على مدار القرن الماضي.
  • تحقق من هذه القصص عن أشخاص فقدوا الوزن بمساعدة الموز ونظام غذائي نباتي كامل.
  • عزز قدراتك العقلية مع الموز

امنح دماغك دفعة من خلال تضمين الموز بانتظام في نظامك الغذائي. يعتبر الموز مصدرًا ممتازًا للكربوهيدرات والكربوهيدرات وهي الوقود المفضل لدماغ الإنسان. تعمل كل خلية في دماغ الإنسان على الجلوكوز. في إحدى التجارب للفيلم الوثائقي Fat vs Sugar الذي بثته هيئة الإذاعة البريطانية (BBC)، اتبع التوأم نظامًا غذائيًا معاكساً ليروا كيف ستتفاعل أجسامهم بشكل مختلف مع الأطعمة. تناول أحد الأخوين نظامًا غذائيًا عالي الدهون يتألف بالكامل تقريبًا من أطعمة حيوانية بينما تناول الأخ الآخر نظامًا غذائيًا عالي الكربوهيدرات يتكون بالكامل من الأطعمة النباتية. تعرض الأخوان لتحدي عقلي أثناء اتباع نظامهما الغذائي حيث كان عليهما إجراء تداول معقد للأسهم على جهاز كمبيوتر مع الأخذ في الاعتبار المتغيرات المتعددة لاتخاذ قراراتهم. لا يواجه الأخ الذي يتغذى على الكربوهيدرات أي مشكلة في أداء المهمة، بينما يعاني شقيق النظام الغذائي عالي الدهون بشكل واضح. في وقت لاحق، يعترف التوأم الغذائي عالي الدهون بشعور الكتابة الضبابية،

“بينما لم أكن مشتتًا بالجوع لهذا الشهر ، شعرت بالحزن ، وكان هذا أكثر وضوحًا في منافسة تداول الأسهم مع كريس. بدأنا بمبلغ 100000 يورو من الأموال المزيفة وضاعف ثلاث مرات ما ربحته على مدار ساعة “.

تقريره عن الشعور “بالدوخة” يدعم التجربة الشائعة للشعور بالتعب والكسل بعد تناول وجبة كبيرة، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل اللحوم والجبن والحليب والزبدة والبيض. من الشائع أيضًا للأشخاص الذين يتحولون إلى نظام غذائي كامل قائم على النباتات أن يبلغوا عن وضوح عقلي أكبر كما تؤكد هذه الدراسة.

  • فوائد صحية للموز – يمكن أن يساعدك الموز على شفاء الأمراض

بالإضافة إلى أن تناول الموز يمكن أن يساعد في الواقع في شفاء العديد من الأمراض. يرتبط تناول المزيد من الفاكهة، والمزيد من النباتات الكاملة بشكل عام، بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.

وجدت دراسة العبء العالمي للمرض لعام 2010، وهي أكبر تحليل لعوامل الخطر للوفاة والمرض في التاريخ، أن السبب الرئيسي للوفاة والعجز في الولايات المتحدة كان النظام الغذائي الأمريكي، يليه التدخين. وما الذي حدده ما يقرب من 500 باحث من أكثر من 300 مؤسسة في 50 دولة على أنه أسوأ جانب في النظام الغذائي الأمريكي؟ عدم تناول ما يكفي من الفاكهة “.

خاتمة

إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من الفاكهة في نظامك الغذائي، فاختر بعض الموز في المرة القادمة التي تكون فيها في السوق. الموز متوفر بسهولة وبأسعار معقولة وسهل الأكل ولذيذ للغاية. هناك العديد من الأسباب الوجيهة لاستخدام الموز من أجل صحتك!

السابق
سيارات موديل 2021… أفضل 10 سيارات لعام 2021
التالي
نصائح ادخار المال… اتخاذ خيارات مستدامة مع تحمل المسؤولية المالية